Fundadora y Directora de NUTT, conferenciante, escritora, formadora y colaboradora en medios de comunicación en televisión, radio y medios escritos.
Dietista Nutricionista. Participa habitualmente en medios de comunicación (televisión, radio, prensa escrita). Es Escritora en el Blog del Diario ABC “Aula de Nutrición”, conferenciante y creadora de contenido de salud en el área de nutrición.
Experiencia en asesoría a empresas de alimentación y hostelería y en la divulgación en diversos medios de comunicación de hábitos saludables.
Imparte charlas y conferencias científicas.
Miembro de la Cátedra de Turismo y Gastronomía de la Universidad de Alicante y ha sido profesora en distintos Masters:
• Nutrición comunitaria y personalizada en la Universidad de Valencia
• Máster MAPPA, Master aplicado psicología positiva en la Universidad Jaume I de Castellón.
• Máster de Organizaciones Saludables, de fundación OTP