Ponentes Paula Pons
Paula Pons

Directora de Guía Hedonista Valencia y Directora de contenido de la agencia Lobo.

Licenciada en Periodismo por la Universidad Cardenal Herrera CEU y tiene un Máster en Comunicación digital y Branding por la misma universidad. Es directora de Guía Hedonista València y directora de contenidos de la Agencia Lobo.

Ha trabajado en gabinetes de comunicación, prensa y televisión y ha colaborado en diferentes medios.

Apasionada de la gastronomía desde muy joven, comenzó a escribir sobre los restaurantes que visitaba en su propio blog en 2013. Desde entonces ha estado vinculada al periodismo y a la divulgación gastronómica en diferentes proyectos y medios.