16/10/2024
Día Mundial de la Alimentación
El lema que conmemora hoy el Día Mundial de la Alimentación es «𝘦𝘭 𝘋𝘦𝘳𝘦𝘤𝘩𝘰 𝘢 𝘭𝘰𝘴 𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰𝘴 𝘱𝘢𝘳𝘢 𝘶𝘯𝘢 𝘷𝘪𝘥𝘢 𝘺 𝘶𝘯 𝘧𝘶𝘵𝘶𝘳𝘰 𝘮𝘦𝘫𝘰𝘳𝘦𝘴», y pone en primer plano el derecho fundamental de todas las personas a una alimentación adecuada.
Según datos de la FAO, agricultores del mundo producen alimentos suficientes para alimentar a más personas de la población mundial existente. Sin embargo, hasta 𝟳𝟯𝟯 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲𝘀 de personas se enfrentan al hambre.
Por su parte, en España, cerca del 𝟵% de la población se encuentra en riesgo de pobreza alimentaria, y más de 𝗺𝗶𝗹 𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗸𝗶𝗹𝗼𝘀 de comida fueron desperdiciados el año pasado (Ministerio de Agricultura).
Una región con seguridad alimentaria y nutritiva supone inversiones, innovación, ciencia, tecnología y una amplia colaboración de empresas, sociedad civil e instituciones.
En la Comunidad Valenciana, la agricultura y la industria alimentaria representan un pilar económico fundamental. Alentamos a todas las empresas del sector a continuar aportando en la construcción de un sistema alimentario justo, saludable y sostenible.