La sostenibilidad de la cadena de suministro se construye desde el origen: así fue ConectaCE/R+S en La Albufera junto a Dacsa Group
El pasado viernes celebramos una nueva edición de ConectaCE/R+S, una iniciativa impulsada por el Club de Empresas Responsables y Sostenibles de la Comunitat Valenciana (CE/R+S) que busca acercar a las empresas experiencias reales de sostenibilidad, innovación y gestión responsable.
En esta ocasión, la jornada nos llevó hasta La Albufera de Valencia junto a Dacsa Group para analizar un tema cada vez más estratégico para las organizaciones: la gobernanza de la cadena de suministro y el papel que desempeñan la trazabilidad, la certificación, la gestión del riesgo y los criterios ESG en la construcción de cadenas de valor resilientes y sostenibles.
La experiencia permitió a las empresas asistentes conocer de primera mano cómo la sostenibilidad de una cadena de suministro comienza mucho antes de que un producto llegue al mercado o aparezca reflejado en un informe de sostenibilidad. Empieza en el territorio, en las personas productoras, en la gestión de los recursos naturales y en las decisiones que se toman desde el origen.
La jornada inició con un recorrido por los cultivos de arroz guiado por Santos Ruiz, gerente del Consejo Regulador de la D.O. Arroz de Valencia, quien compartió una visión integral sobre el papel que desempeña el cultivo del arroz en la conservación del ecosistema de La Albufera, poniendo de manifiesto cómo la actividad económica y la protección del entorno pueden avanzar de forma conjunta cuando existe una gestión responsable del territorio.
Posteriormente, Ana Císcar, Corporate Social Responsibility Manager de Dacsa, y Lorena García, directora del CE/R+S, inauguraron el encuentro y destacaron la importancia de fortalecer la conexión entre empresa, territorio y sostenibilidad para afrontar los retos actuales y futuros de las cadenas de valor.
Uno de los momentos centrales fue la intervención de Ignacio Valls, Group Sustainability Manager de Dacsa, quien explicó cómo la compañía integra la sostenibilidad en su cadena de suministro a través de iniciativas como Dacsa Sustainable Crop. Durante su presentación abordó aspectos clave como la certificación de proveedores, la trazabilidad de las materias primas, la gestión de riesgos y la incorporación de criterios ESG en la relación con productores y proveedores.
Entre las principales conclusiones de la jornada destacó la necesidad de entender que las cadenas de suministro sostenibles se construyen desde el origen y requieren una estrecha colaboración con todos los actores que forman parte de la cadena de valor. Asimismo, se puso de relieve que la trazabilidad y la certificación se han convertido en herramientas fundamentales para garantizar la transparencia, generar confianza y responder a las crecientes exigencias regulatorias y de mercado.
El recorrido por los cultivos de arroz y el paseo en barca por La Albufera permitieron a las personas participantes observar sobre el terreno la conexión existente entre actividad económica, biodiversidad y gestión sostenible de los recursos, generando un espacio de aprendizaje y reflexión difícilmente replicable en otros entornos.
Desde el CE/R+S queremos agradecer especialmente a Dacsa Group por su hospitalidad y por compartir su experiencia, a Santos Ruiz por sus valiosas aportaciones, y a todas las empresas y profesionales que nos acompañaron en esta jornada.
Seguimos impulsando espacios que permitan a las organizaciones conocer experiencias reales, generar alianzas y avanzar hacia modelos empresariales cada vez más responsables, sostenibles y resilientes.